¿HAMBURGUESAS DE AVENA? MIRA ESTA RECETA QUÉ RÁPIDA

hamburguesas de avena 22

Si eres de los que está pensando en dejar la carne, pues esta receta te cae como anillo al dedo. Rápida y sin complicaciones, esta receta te ayudará en tu proceso de sustitución paulatina de las carnes.

 

Ingredientes:

  • 300 gramos de harina de avena (puedes hacerla tú mismo)
  • 2 Pimentones picados en cuadritos
  • 1/2 Cebolla picada
  • Una pizca de ajo
  • 1 Huevo
  • Sal y Pimienta

 

Preparación

Coloca la avena en un recipiente en el que puedas amasar. Agrégale la cebolla y pimentón y mezcla bien.

Luego procede a colocarle el huevo a la mezcla con la sal y pimienta, tiene que amasar bien para darle forma.

En caso de que la mezcla no quede lo suficientemente maleable puedes agregarle un poquito de jugo de naranja.

Lleva al congelador por 10 minutos.

Al sacar la mezcla procedes a prepararla como siempre lo haces con tus demás hamburguesas.

 

Recomendación: quedan mejor cuando las haces fritas, también puedes agregarle frutos secos o cualquier condimento que te provoque.

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